아보카도 키우기1 도시 농업의 이색 도전 : 아보카도 씨앗으로 나무 키우기 1. 도시 농업과 아보카도 나무: 새로운 도전과 가능성도시 농업은 좁은 공간에서도 작물 재배를 가능하게 하며, 도시민들에게 친환경적인 삶의 방식을 제안하는 중요한 움직임입니다. 그중에서도 아보카도 씨앗을 활용해 나무를 키우는 것은 흥미롭고 창의적인 도시 농업 프로젝트로 주목받고 있습니다. 아보카도는 높은 영양가와 다양한 요리 활용성 덕분에 전 세계적으로 인기가 많은 과일이며, 씨앗에서 직접 나무를 키우는 과정은 환경 보호와 자원 재활용 측면에서도 의미 있는 도전입니다.국제농업연구센터(CGIAR)의 2023년 보고서에 따르면, 전 세계적으로 연간 약 500만 톤의 아보카도가 소비되며, 이로 인해 발생하는 씨앗 폐기물은 약 150만 톤에 달합니다. 이러한 씨앗을 활용해 나무를 키우면 자원의 낭비를 줄이고, .. 2025. 1. 29. 이전 1 다음
